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Con prosciutto crudo di Parma o mortadella, rucola e pomodorini pachino, accompagnata da focaccia artigianale.

Strati di melanzana con salsa di pomodoro e Parmigiano Reggiano.

Selezione di bruschette miste.

Soggetto alla disponibilità del mercato ittico.

Zuppa di cozze con crostini.

Con salsa al tartufo.

Con zafferano e ossobuco.

Guanciale, tuorlo d'uovo, pecorino e pepe nero.

Guanciale, salsa di pomodoro e pecorino.

Pecorino Romano e pepe nero.

Guanciale, pecorino e pepe nero.

Ripieni di ricotta e spinaci.

Con polpette.

Con salsa ai quattro formaggi o alla sorrentina.

Pasta fresca fatta a mano al nero di seppia con frutti di mare.

Pasta fresca fatta a mano con gamberi.

Pasta fresca fatta a mano con ragù alla bolognese.

Cotoletta alla bolognese, guarnita con Parmigiano e Prosciutto di Parma, servita con verdure al forno o insalata mista.

Lattuga, cipolla rossa, pomodoro, formaggio a pasta morbida (stracchino o burrata artigianale), un tocco di frutta di stagione; servito con focaccia.

Cotta lentamente a bassa temperatura con vino Barolo ed erbe aromatiche, servito con purè di patate.

SOLO DA VENERDÌ A DOMENICA e previa disponibilità da parte del mercato ittico.

Con salsa di pomodoro, basilico e scaglie di Pecorino Romano DOP.

Pesce del giorno con verdure alla siciliana.

Patata, pomodoro, cipolla e peperone.

Al forno con erbe aromatiche oppure fritte artigianali.

Insalata mista fresca.

Soffice e inebriante.

Polpa di pomodoro, fior di latte, basilico e olio extra vergine di oliva.

Polpa di pomodoro, aglio, origano e olio extravergine d'oliva.

Polpa di pomodoro, fior di latte, salame piccante (spianata), basilico e olio extra vergine di oliva.

Polpa di pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla rossa.

Fior di latte, prosciutto cotto, funghi misti, basilico e olio extravergine di oliva.

Zucchine, peperoni, melanzane, pomodorini, basilico e olio extravergine d'oliva. Vegana, oppure vegetariana con fiordilatte.

Fior di latte, mortadella, pistacchi tritati, ricotta, basilico e olio extra vergine di oliva.

Pomodorini e burrata serviti crudi su una base di focaccia bianca. Extra crudo di Parma + 3,50.

Vaniglia, basilico, limone o fragola.

Prosecco, limonata italiana, frutta di stagione.

Acqua minerale naturale in vetro 0,75 lt.

Acqua minerale frizzante in vetro 0,75 lt.

Bibita italiana in bottiglia di vetro 0,33 lt.

Versione senza zucchero 0,33 lt.

Aranciata italiana in bottiglia di vetro 0,33 lt.

Limonata italiana in bottiglia di vetro 0,33 lt.