Menu

Mortadella, culatello e stracchino. Simples e requintado, ideal para partilhar, concebido para 2 pessoas

Polenta frita com cogumelos; Bruschette variadas (lardo e colonata, creme de alcachofra, azeitonas e porcini); Legumes frescos com pinzimonio e molho bagnacauda; Seleção de 4 enchidos e 4 queijos com mostarda de marroni, mel de castanha e compota de cebola. Rico e partilhável, concebido para 2 pessoas

Massa artesanal com notas frescas de limão. Leve e aromático

Clássico romano com caráter e cremosidade. Rico e envolvente

Molho de tomate com guanciale, intenso e tradicional

Queijo e pimenta preta em perfeita harmonia. Essencial e elegante

Clássico italiano com ragù rico e lentamente cozido, sabor profundo e elegante

Recheio delicado de mar, equilibrado e sofisticado

Massa fresca com frutos do mar. Sabor intenso do Mediterrâneo

Cremoso risotto com vinho tinto e queijo Castelmagno DOCP. Intenso e refinado

Cogumelos porcini fritos com creme de manjericão e limão. Crocante e aromático

Costeleta à bolonhesa com colata de Parmigiano e prosciutto crudo di Parma. Rica e indulgente

Cozida a baixa temperatura com vinho Barolo e ervas, servida com puré de batata. Macia e sofisticada

Seleção de peixe frito (Camarões, salmonetes, lulas e potas). Leve e crocante (Disponível Sexta, Sábado e Domingo)

Com creme de pimentão, manjericão e lascas de pecorino romano DOP. Delicadas e cremosas

Polenta cremosa com gorgonzola e cogumelos. Intensa e reconfortante

Camadas de berinjela com molho e queijo. Clássica e equilibrada

Legumes assados (batata, tomate, cebola e pimentão). Simples e aromáticos

Assadas no forno com ervas aromáticas

Crocantes e irresistíveis

Salada mista fresca. Leve e equilibrada

Focaccia mediterrânea. Macia e perfumada

Essencial à mesa

Molho de tomate, fior di latte, manjericão fresco e azeite extra virgem. Clássica e sofisticada

Molho de tomate, alici selecionadas, orégano e alho. Tradicional e intensa

Molho de tomate, fior di latte, spianata piccante, manjericão e azeite extra virgem. Picante e elegante

Molho de tomate, fior di latte, cogumelos, prosciutto cotto DOP, azeitonas, carciofiní e manjericão. Harmonia de sabores refinados

Molho de tomate, fior di latte, cebola roxa, atum e manjericão fresco. Tradicional e elegante

Fior di latte, gorgonzola, fontina, provola, manjericão e azeite extra virgem. Intensa e cremosa

Fior di latte, cogumelos, speck, manjericão e azeite extra virgem. Rica e envolvente

Fior di latte, nata, prosciutto cotto, cogumelos e manjericão. Cremosa e equilibrada

Abobrinha, pimentas, berinjela, tomates-cereja, manjericão e azeite extra virgem. Leve e aromática

Provola affumicata, salciccia di maiale, batatas assadas, manjericão e azeite extra virgem. Rústica e saborosa

Focaccia mediterrânea com mozzarella di bufala DOP, pomodori pachino, manjericão, rúcula e crudo com azeite extra virgem. Fresca e elegante

Molho de tomate, provola affumicata, cornicione recheado com ricotta, manjericão e azeite extra virgem. Suave e surpreendente

Fior di latte, mortadella, granella di pistacchio, ricotta, manjericão e azeite extra virgem. Cremosa e sofisticada

Fior di latte, pere, gorgonzola, nozes, manjericão e azeite extra virgem. Equilíbrio perfeito entre doce e intenso

Fior di latte, prosciutto crudo di Parma DOP, pomodorini pachino, manjericão e azeite extra virgem. Delicada e refinada

Civitas Pecorino IGP – Biodinâmico, fresco e elegante

Vermentino DOC di Sardegna – Aromático e equilibrado

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC – Leve e refinado

Greco di Tufo 2023 – Estruturado e mineral

Primitivo di Manduria DOP 2023 – Intenso e encorpado

Cannonau di Sardegna DOC 2022 – Elegante e persistente

Amarone della Valpolicella DOCG 2021 – Complexo e sofisticado

Água mineral natural em vidro 0,5 lt

Água mineral com gás em vidro 0,5 lt

Refrigerante italiano em vidro 0,33 lt

Versão sem açúcar 0,33 lt

Refrigerante de laranja em vidro 0,25 lt

Peroni - Nastro Azzurro - Moretti | Cervejas italianas em vidro 0,33 lt

Café espresso italiano

Refrescante e levemente amargo

Clássico italiano, intenso e aromático

Equilibrado e herbal

Decidido e elegante

Fresco e aromático