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Mortadela, culatello y stracchino. Simple y refinado, ideal para compartir, diseñado para 2 personas

Polenta frita con champiñones; Bruschette variadas; Verduras frescas con pinzimonio y salsa bagnacauda; Selección de 4 embutidos y 4 quesos con mostaza de castaña, miel de castaña y mermelada de cebolla. Rico y para compartir, diseñado para 2 personas

Pasta artesanal con notas frescas de limón. Ligero y aromático

Clásico romano con carácter y cremosidad. Rico y envolvente

Salsa de tomate con guanciale, intenso y tradicional

Queso y pimienta negra en perfecta armonía. Esencial y elegante

Clásico italiano con ragù rico, cocinado a fuego lento, sabor profundo y elegante

Relleno delicado del mar, equilibrado y sofisticado

Pasta fresca con mariscos. Sabor intenso del Mediterráneo

Risotto cremoso con vino tinto y queso Castelmagno DOCP. Intenso y refinado

Champiñones porcini fritos con crema de albahaca y limón. Crujiente y aromático

Chuleta a la boloñesa con crema de Parmigiano y prosciutto de Parma. Rico e indulgente

Cocida a baja temperatura con vino Barolo y hierbas, servida con puré de patatas. Tierna y sofisticada

Selección de pescado frito. Ligero y crujiente (Disponible Viernes, Sábado y Domingo)

Con crema de pimiento, albahaca y escamas de pecorino romano DOP. Delicadas y cremosas

Polenta cremosa con gorgonzola y champiñones. Intensa y reconfortante

Capas de berenjena con salsa y queso. Clásica y equilibrada

Verduras asadas. Simples y aromáticas

Asadas al horno con hierbas aromáticas

Crujientes e irresistibles

Ensalada mixta fresca. Ligera y equilibrada

Focaccia mediterránea. Suave y fragante

Esencial en la mesa

Salsa de tomate, fior di latte, albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra. Clásica y sofisticada

Salsa de tomate, anchoas seleccionadas, orégano y ajo. Tradicional e intensa

Salsa de tomate, fior di latte, spianata picante, albahaca y aceite de oliva virgen extra. Picante y elegante

Salsa de tomate, fior di latte, champiñones, prosciutto cotto DOP, aceitunas, alcachofas y albahaca. Armonía de sabores refinados

Salsa de tomate, fior di latte, cebolla roja, atún y albahaca fresca. Tradicional y elegante

Fior di latte, gorgonzola, fontina, provola, albahaca y aceite de oliva virgen extra. Intensa y cremosa

Fior di latte, champiñones, speck, albahaca y aceite de oliva virgen extra. Rica y envolvente

Fior di latte, nata, prosciutto cotto, champiñones y albahaca. Cremosa y equilibrada

Calabacín, pimientos, berenjena, tomates cherry, albahaca y aceite de oliva virgen extra. Ligera y aromática

Provola ahumada, salchicha de cerdo, patatas asadas, albahaca y aceite de oliva virgen extra. Rústica y sabrosa

Focaccia mediterránea con mozzarella de búfala DOP, tomates cherry, albahaca, rúcula y crudo con aceite de oliva virgen extra. Fresca y elegante

Salsa de tomate, provola ahumada, borde relleno de ricotta, albahaca y aceite de oliva virgen extra. Suave y sorprendente

Fior di latte, mortadela, granos de pistacho, ricotta, albahaca y aceite de oliva virgen extra. Cremosa y sofisticada

Fior di latte, pera, gorgonzola, nueces, albahaca y aceite de oliva virgen extra. Equilibrio perfecto entre dulce e intenso

Fior di latte, prosciutto crudo de Parma DOP, tomates cherry, albahaca y aceite de oliva virgen extra. Delicada y refinada

Civitas Pecorino IGP – Biodinámico, fresco y elegante

Vermentino DOC di Sardegna – Aromático y equilibrado

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC – Ligero y refinado

Greco di Tufo 2023 – Estructurado y mineral

Primitivo di Manduria DOP 2023 – Intenso y con mucho cuerpo

Cannonau di Sardegna DOC 2022 – Elegante y persistente

Amarone della Valpolicella DOCG 2021 – Complejo y sofisticado

Agua mineral natural en botella de vidrio 0.5 lt

Agua mineral con gas en botella de vidrio 0.5 lt

Refresco italiano en botella de vidrio 0.33 lt

Versión sin azúcar 0.33 lt

Refresco de naranja en botella de vidrio 0.25 lt

Peroni - Nastro Azzurro - Moretti | Cervezas italianas en botella de vidrio 0.33 lt

Café espresso italiano

Refrescante y ligeramente amargo

Clásico italiano, intenso y aromático

Equilibrado y herbal

Decidido y elegante

Fresco y aromático